干野生菌汤的做法
材料：
- 干野生菌 50 克
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将干野生菌用清水泡发，泡发后洗净沥干水分备用。
- 瘦肉切成薄片，用清水洗净备用。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。
- 将适量清水倒入锅中，加入泡发好的野生菌、瘦肉片、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
- 加入适量盐调味，煮 5 分钟即可。
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