辣菜菜谱大全窍门

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辣菜菜谱大全窍门

1.选择新鲜的辣菜，洗净切好备用。

2.在热锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末爆香。

3.加入切好的辣菜，翻炒均匀。

4.加入适量的盐、鸡精和料酒，继续翻炒至熟透。

5.出锅前可以加入一些葱花提香。

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