马食菜饼的做法
材料：
- 马食菜粉 – 1杯
- 米粉 – 1/2杯
- 洋葱 – 1个，切碎
- 绿辣椒 – 2个，切碎
- 姜 – 1寸，切碎
- 蒜 – 4瓣，切碎
- 盐 – 适量
- 水 – 适量
- 油 – 适量
步骤：
- 将马食菜粉和米粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。
- 加入洋葱、绿辣椒、姜、蒜和盐，再次搅拌均匀。
- 在平底锅中加热油，将混合物倒入锅中，用勺子将其压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色，取出并沥干多余的油。
- 马食菜饼可以与酸奶或酸辣酱一起食用。
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