煲食谱大全及做法

煲汤类:

1.鸡汤:鸡肉、姜片、葱段、盐、水。

2.鱼汤:鱼头、姜片、葱段、盐、水。

3.排骨汤:排骨、姜片、葱段、盐、水。

煲粥类:

1.皮蛋瘦肉粥:大米、皮蛋、瘦肉、盐、水。

2.南瓜粥:大米、南瓜、盐、水。

3.红豆粥:大米、红豆、盐、水。

煲菜类:

1.红烧肉:五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、水。

2.鱼香茄子:茄子、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐、水。

3.酱爆鸡丁:鸡肉、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐、水。

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