家里煎肉菜谱大全图片
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做法大全
家常煎肉做法：
1. 准备好猪肉，切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的猪肉煎至两面金黄。
3. 加入适量的水，烧开后加入生抽、老抽、糖、醋、料酒、盐、味精调味，煮至汁浓肉熟即可。
番茄煎肉做法：
1. 准备好猪肉，切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的猪肉煎至两面金黄。
3. 加入切好的番茄，煮至番茄熟烂，加入适量的盐、糖、味精调味即可。
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