煎菜有哪些菜谱大全
•
做法大全
煎菜的常见做法:
1. 香辣炒虾仁:虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制,青红椒、葱姜蒜切好备用,锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,放入虾仁煎炒,加入青红椒翻炒,加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、辣椒油调味,出锅前撒上葱花即可。
2. 酱爆鸡丁:鸡胸肉切丁,用盐、料酒、淀粉腌制,青红椒、葱姜蒜切好备用,锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡丁煎炒,加入青红椒翻炒,加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、酱油调味,出锅前撒上葱花即可。
3. 蒜蓉西兰花:西兰花洗净切小朵,蒜切末备用,锅中倒油,放入蒜末爆香,放入西兰花煎炒,加入盐、糖、生抽、鸡精调味,出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/190401.html