煎菜菜谱做法大全

煎菜菜谱做法大全

煎菜是一种简单易学的烹饪方法,适用于各种蔬菜。以下是煎菜的一些常见做法:

1. 煎蘑菇

材料:蘑菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

做法:将蘑菇切片,加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,煎至两面金黄即可。

2. 煎茄子

材料:茄子、橄榄油、盐、蒜末、香菜。

做法:将茄子切成片,加入橄榄油、盐和蒜末,煎至两面金黄,撒上香菜即可。

3. 煎洋葱

材料:洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

做法:将洋葱切成环状,加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,煎至两面金黄即可。

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