燕麦馍头的做法大全

燕麦馍头的做法

材料:

  • 燕麦片200克
  • 面粉200克
  • 酵母3克
  • 盐3克
  • 温水150毫升

步骤:

  1. 将燕麦片放入碗中,加入温水浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。
  2. 将面粉、酵母、盐和泡好水的燕麦片混合在一起,揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团揉成馍头的形状,放在烤盘上,再次发酵30分钟。
  5. 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟即可。

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