燕麦馍头的做法大全
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做法大全
燕麦馍头的做法
材料:
- 燕麦片200克
- 面粉200克
- 酵母3克
- 盐3克
- 温水150毫升
步骤:
- 将燕麦片放入碗中,加入温水浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。
- 将面粉、酵母、盐和泡好水的燕麦片混合在一起,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团揉成馍头的形状,放在烤盘上,再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟即可。
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