河南油馍头的做法大全图解
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做法大全
河南油馍头的做法大全图解:
材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 盐5克
- 油50克
- 水250克
- 芝麻适量
步骤:
- 将面粉、酵母、盐、油和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团醒发至两倍大。
- 将醒发好的面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼状,撒上芝麻。
- 将薄饼状的面团卷成卷状,再擀成薄饼状。
- 将薄饼状的面团放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
河南油馍头做好后,可以搭配各种菜肴食用,口感香脆可口。
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