河南油馍头的做法大全图解

河南油馍头的做法大全图解:

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 盐5克
  • 油50克
  • 水250克
  • 芝麻适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐、油和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团醒发至两倍大。
  3. 将醒发好的面团揉成长条状,切成小块。
  4. 将小块面团擀成薄饼状,撒上芝麻。
  5. 将薄饼状的面团卷成卷状,再擀成薄饼状。
  6. 将薄饼状的面团放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。

河南油馍头做好后,可以搭配各种菜肴食用,口感香脆可口。

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