呼鸡腿的做法大全

呼鸡腿的做法:

1. 准备鸡腿、盐、生姜、料酒、酱油、白糖、葱、蒜、辣椒等调料。

2. 鸡腿洗净后用刀在表面划几刀,以便入味。

3. 将鸡腿放入碗中,加入盐、生姜、料酒、酱油、白糖、葱、蒜、辣椒等调料,腌制30分钟。

4. 热锅凉油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

5. 加入适量的水,烧开后转小火煮20分钟左右,直到鸡腿熟透入味即可。

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