清炖鱼头汤
材料：鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、清水。
做法：1.鱼头洗净，切成块状；2.姜片切成薄片，葱段切成小段；3.锅中加入清水，放入鱼头块状，加入姜片、葱段、料酒；4.大火烧开后转小火煮30分钟，加入适量盐调味即可。
鱼骨豆腐汤
材料：鱼骨、豆腐、姜片、葱段、盐、清水。
做法：1.鱼骨洗净，切成小块；2.豆腐切成小块；3.姜片切成薄片，葱段切成小段；4.锅中加入清水，放入鱼骨块状，加入姜片、葱段；5.大火烧开后转小火煮30分钟，加入豆腐块状，再煮10分钟，加入适量盐调味即可。
鱼骨玉米汤
材料：鱼骨、玉米、姜片、葱段、盐、清水。
做法：1.鱼骨洗净，切成小块；2.玉米切成小段；3.姜片切成薄片，葱段切成小段；4.锅中加入清水，放入鱼骨块状，加入姜片、葱段；5.大火烧开后转小火煮30分钟，加入玉米块状，再煮10分钟，加入适量盐调味即可。
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