奶油法饼的做法
材料：
- 水 250ml
- 黄油 100g
- 低筋面粉 150g
- 鸡蛋 4个
- 淡奶油 200ml
- 糖 50g
步骤：
- 将水和黄油放入锅中，加热至黄油融化，煮沸。
- 加入低筋面粉，用木勺搅拌均匀，煮至面团离开锅壁。
- 将面团放入碗中，稍微冷却一下。
- 一个一个地加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后，用手动打蛋器搅拌均匀。
- 将面糊装入裱花袋中，挤成小圆球状，放入烤盘中。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干变成金黄色。
- 将淡奶油和糖混合在一起，用手动打蛋器打发。
- 将打发的淡奶油装入裱花袋中，将奶油挤入饼干中。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/190081.html
赞 (0)
相关推荐
-
法棍面包的做法与配方大全
法棍面包的做法与配方大全 法棍面包是法国的传统面包之一，外皮酥脆，内部柔软，口感极佳。以下是制作法棍面包的步骤和配方： 材料： 高筋面粉500克 酵母5克 盐10克 水300毫升 …
做法大全 1天前