手工面条
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，再对折，最后切成细条即可。
刀削面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，然后用刀将薄片切成宽度相等的面条；
拉面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，然后用手将薄片拉成细长的面条。
炸酱面
1. 准备面条和炸酱；
2. 将面条煮熟，捞出沥干水分；
3. 将炸酱倒入锅中加热，加入适量的水，煮开后加入葱姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、酱油、盐、糖等调料，翻炒均匀；
4. 将炒好的酱汁倒在面条上即可。
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