炖小河鱼的方法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 炖小河鱼的方法大全 1.清洗小河鱼,去掉内脏和鳞片,切成段。 2.准备配料:姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、清水。 3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4.放入小河鱼段煸炒至两面微黄。 5.加入适量料酒,煮至料酒挥发。 6.加入清水,水量要淹过小河鱼,加入盐、酱油、糖,煮开后转小火炖煮30分钟。 7.最后根据个人口味调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/188871.html