海鲜鱼粥的做法：
1.准备好所需材料：大米、鱼、虾、蛤蜊、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。
2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
3.将鱼、虾、蛤蜊清洗干净，备用。
4.姜切成片，葱切成葱花，备用。
5.锅中加入适量的水，放入鱼、虾、蛤蜊，加入料酒煮熟，捞出备用。
6.将煮好的鱼、虾、蛤蜊去皮去骨，切成小块，备用。
7.将锅中的清汤倒入煮好的大米中，加入姜片、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，煮开后加入鱼、虾、蛤蜊块，再加入适量的香油即可。
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