鱼粥做法大全窍门

鱼粥做法:

1.准备材料:鱼、米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。

2.将鱼洗净,切成小块,加入料酒、胡椒粉腌制10分钟。

3.将米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片、葱段,煮成米粥。

4.将腌制好的鱼块放入米粥中,煮至鱼熟透,加入盐调味,淋上香油即可。

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