鸡肉牙签肉的家常做法
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家常菜
鸡肉牙签肉的家常做法：
1. 准备鸡肉、洋葱、青椒等食材，将鸡肉切成小块，洋葱和青椒切成适当大小的块。
2. 将鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜末、淀粉拌匀腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡肉块和蔬菜块穿在牙签上，注意不要太紧或太松。
4. 烤盘上刷一层油，将串好的鸡肉放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火180度烤15分钟左右，期间可以适当翻动一下。
5. 烤好后，可以根据个人口味撒上一些孜然粉或者辣椒粉，即可享用美味的鸡肉牙签肉啦！
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