猪肉牙签肉的家常做法
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家常菜
猪肉牙签肉的家常做法
材料：
- 猪肉里脊肉500克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 牙签适量
步骤：
- 将猪肉里脊肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽、糖腌制15分钟。
- 洋葱、青椒、红椒切成小块。
- 将腌制好的猪肉块和蔬菜块穿在牙签上。
- 平底锅烧热，加入适量油，放入牙签肉煎至两面金黄色即可。
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