淹麻鸡蛋的做法大全窍门

淹麻鸡蛋的做法大全窍门:

1. 准备好鸡蛋和调料:酱油、白糖、料酒、姜片、葱段、花椒、香叶、桂皮、八角、丁香、胡椒粉、芝麻。

2. 将鸡蛋煮熟,剥掉壳,用刀在鸡蛋表面划几刀。

3. 将鸡蛋和调料放入保鲜袋中,尽量让鸡蛋均匀地裹上调料。

4. 将保鲜袋放入冰箱中,冷藏一晚上。

5. 取出鸡蛋,撒上芝麻即可食用。

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