土豆木耳汤的做法

土豆木耳汤的做法

材料:

  • 土豆:2个
  • 黑木耳:适量
  • 瘦肉:适量
  • 姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将黑木耳泡发,洗净备用。
  2. 土豆去皮切块,瘦肉切片备用。
  3. 姜蒜切末备用。
  4. 锅中加水,放入土豆和黑木耳,大火煮开后转小火煮20分钟。
  5. 锅中加油,放入姜蒜煸炒出香味,放入瘦肉煸炒至变色。
  6. 将煮好的土豆和黑木耳倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,煮开后转小火煮5分钟即可。

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