土豆木耳炒肉片的做法

土豆木耳炒肉片的做法:

1.准备食材:猪肉片、土豆、黑木耳、葱姜蒜等。

2.将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3.土豆去皮切片,黑木耳泡发洗净备用。

4.锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。

5.放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。

6.加入土豆片和黑木耳煸炒均匀。

7.加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。

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