白菜土豆木耳的做法

白菜土豆木耳的做法

材料:

  • 白菜 300克
  • 土豆 200克
  • 木耳 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 白菜洗净切成小段,土豆去皮切成小块,木耳泡发洗净备用。
  2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入土豆煸炒至微黄。
  4. 加入白菜和木耳翻炒均匀。
  5. 加入适量盐、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒至熟透即可。

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