无糖黑芝麻饼的做法
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面食
无糖黑芝麻饼的做法
材料:
- 黑芝麻粉 100克
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 柠檬汁 1小勺
步骤:
- 将黑芝麻粉和低筋面粉混合均匀,过筛备用。
- 将鸡蛋打散,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
- 将黑芝麻粉和低筋面粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入泡打粉和柠檬汁,再次搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20-25分钟即可。
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