糖醋鸡丁的做法番茄酱
糖醋鸡丁的做法番茄酱
以下是糖醋鸡丁的做法：
- 将鸡肉切成小丁，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 将青椒、红椒、洋葱切成小丁，葱姜蒜切末备用。
- 将番茄酱、白糖、醋、盐、清水混合成糖醋汁备用。
- 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入鸡丁炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入青椒、红椒、洋葱煸炒至变色。
- 倒入糖醋汁，煮至汁浓鸡肉入锅翻炒均匀，关火即可。
以上就是糖醋鸡丁的做法，希望对您有帮助！
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