生蚝的蒜头油的做法
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美食食谱
生蚝的蒜头油的做法：
1. 准备材料：生蚝、蒜头、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香菜。
2. 将蒜头切成末，香菜切碎备用。
3. 生蚝洗净，用刀子轻轻切开，取出里面的肉。
4. 在生蚝肉上撒上盐和黑胡椒粉。
5. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
6. 加入橄榄油，烧热后倒入生蚝肉中煮熟。
7. 装盘后撒上香菜即可。
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