青阳炒鸡的正宗做法视频
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美食食谱
青阳炒鸡的正宗做法视频：
青阳炒鸡是一道具有地方特色的美食，其做法简单易学，口感鲜美。以下是青阳炒鸡的正宗做法：
- 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，放入青椒、红椒、胡萝卜翻炒。
- 加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，加入炸好的鸡块翻炒均匀即可。
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