大厨炒鸡的做法视频
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美食食谱
大厨炒鸡的做法视频：
1. 准备鸡肉、葱姜蒜、辣椒等食材。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、水等调味料，翻炒均匀。
6. 最后加入青蒜翻炒几下即可。
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