炒山药最简单的家庭做法

炒山药最简单的家庭做法:

材料:山药、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、油。

步骤:

1. 山药去皮,切成片或丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入山药煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

4. 出锅前可以加入一点点香油提味。

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