山药蒸肉泥的家常做法
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家常菜
山药蒸肉泥的家常做法
1. 准备食材：猪肉馅、山药、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、香油。
2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将山药去皮切成小块，放入料理机中打成泥状。
4. 将腌制好的猪肉馅放入山药泥中，搅拌均匀。
5. 将混合好的肉泥放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
6. 蒸好后取出，撒上葱花即可。
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