粉蒸肉排骨的做法
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排骨
粉蒸肉排骨的做法：
1. 准备好糯米粉、五花肉、排骨、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖、香油等食材。
2. 将五花肉切成小块，排骨斩成小段，加入葱姜蒜末、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。
3. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
4. 将腌制好的五花肉和排骨放入糯米糊中，搅拌均匀。
5. 将混合好的肉和糯米糊倒入蒸碗中，用锅中水蒸熟即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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