茭白芹菜炒肉丝的做法

茭白芹菜炒肉丝的做法

材料:

  • 猪肉:150克
  • 茭白:100克
  • 芹菜:100克
  • 胡萝卜:50克
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将猪肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 将茭白、芹菜、胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  4. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
  5. 加入茭白、芹菜、胡萝卜丝翻炒均匀。
  6. 加入适量盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/184007.html