芹菜降压的最佳做法
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美食食谱
芹菜的降压作用
芹菜中含有丰富的钾、镁等矿物质，以及一些具有降压作用的成分，如芹菜碱、芹菜素等。这些成分可以帮助扩张血管，降低血压。
最佳做法
1. 生吃：将芹菜洗净后切成小段，可以直接生吃或者沾点盐、酱油等调料食用。
2. 煮汤：将芹菜切成小段，加入鸡骨、猪骨等煮成汤，不仅可以增加汤的营养价值，还可以起到降压作用。
3. 榨汁：将芹菜切成小段，放入榨汁机中榨汁，可以加入苹果、胡萝卜等其他蔬果一起榨汁，口感更佳。
需要注意的是，芹菜虽然有降压作用，但是并不是所有人都适合食用。如果您有低血压、肾病等疾病，建议在医生的指导下食用。
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