湖南朴辣椒的做法
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美食食谱
湖南朴辣椒的做法：
1. 准备材料：朴辣椒、盐、白醋、蒜、姜、花椒、食用油。
2. 将朴辣椒洗净晾干，切成段，放入干净的玻璃瓶中。
3. 在朴辣椒中加入适量的盐和白醋，搅拌均匀。
4. 将蒜和姜切成末，加入适量的花椒和食用油，热锅凉油爆香。
5. 将炒好的蒜姜花椒油倒入玻璃瓶中，盖紧盖子，放置阴凉干燥处静置一周左右即可食用。
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