啤酒龙虾怎么做好吃又简单

啤酒龙虾的材料:

1. 龙虾1只(约600克)

2. 啤酒1听

3. 姜片适量

4. 大葱适量

5. 盐适量

6. 鸡精适量

啤酒龙虾的做法:

1. 龙虾洗净备用,大葱切段,姜切片备用。

2. 锅中加入适量水,放入大葱、姜片,烧开后放入龙虾焯水至变色。

3. 捞出龙虾备用,将锅中的水倒掉,锅中不用洗净。

4. 锅中加入啤酒,放入焯好水的龙虾,加盐、鸡精,大火烧开后转小火焖煮5-8分钟即可。

5. 煮好的啤酒龙虾装盘,撒上葱花即可。

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