延边啤酒菜做法大全
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做法大全
延边啤酒烤鸡翅
材料：鸡翅中500克，延边啤酒适量，盐适量，黑胡椒适量，蜂蜜适量，生姜适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，油适量。
做法：1.鸡翅中洗净，沥干水分，加入盐、黑胡椒、蜂蜜、生姜、蒜、生抽、老抽、料酒腌制20分钟；2.将腌制好的鸡翅中放入适量的延边啤酒中浸泡30分钟；3.将浸泡好的鸡翅中放入烤箱中，以200度烤制20分钟；4.取出烤好的鸡翅中，刷上适量的油，再次放入烤箱中，以200度烤制10分钟即可。
延边啤酒炖肉
材料：猪肉500克，延边啤酒适量，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，油适量。
做法：1.将猪肉切成块状，加入盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟；2.将腌制好的猪肉块中放入适量的延边啤酒中浸泡30分钟；3.将浸泡好的猪肉块中放入炖锅中，加入适量的姜、蒜、盐，大火煮沸后转小火炖煮1小时；4.取出炖好的猪肉块，刷上适量的油，再次放入炖锅中，加入适量的延边啤酒，大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。
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