无奶蛋挞液的做法

• 鸡蛋

无奶蛋挞液的做法：

材料：

  • 淡奶油 100克
  • 细砂糖 30克
  • 低筋面粉 20克
  • 玉米淀粉 10克
  • 水 100毫升

步骤：

  1. 将淡奶油和细砂糖混合均匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
  2. 加入水，搅拌均匀，过筛去除颗粒。
  3. 将挞皮放入挞模中，倒入挞液，烤箱预热至180℃，烤制15-20分钟即可。

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