奶香味麻辣烫做法
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美食食谱
奶香味麻辣烫做法：
材料：
- 牛肉片200克
- 豆皮200克
- 豆腐皮200克
- 粉丝适量
- 莲藕适量
- 木耳适量
- 鸡蛋2个
- 牛奶适量
- 麻辣火锅底料适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 大蒜适量
- 香菜适量
步骤：
- 将牛肉片用盐、生姜、葱、大蒜腌制一下，备用。
- 将豆皮、豆腐皮、莲藕、木耳等食材切成适当大小的块状，备用。
- 将鸡蛋打散，加入适量牛奶，搅拌均匀，备用。
- 将麻辣火锅底料放入锅中，加入适量水，煮开后放入食材，煮熟后加入鸡蛋牛奶液，煮开后撒上香菜即可。
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