奶香味手抓饼的做法
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面食
材料:
1. 面粉 200克
2. 牛奶 100毫升
3. 鸡蛋 1个
4. 白糖 20克
5. 食用油 适量
步骤:
1. 将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团,静置10分钟。
2. 将面团分成若干个小面团,搓成圆球状。
3. 取一个小面团,用手掌心将其压扁,再用手指捏出几个小孔。
4. 平底锅中倒入适量食用油,加热至六成热,放入手抓饼,煎至两面金黄色即可。
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