奶香味手抓饼的做法

材料:

1. 面粉 200克

2. 牛奶 100毫升

3. 鸡蛋 1个

4. 白糖 20克

5. 食用油 适量

步骤:

1. 将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团,静置10分钟。

2. 将面团分成若干个小面团,搓成圆球状。

3. 取一个小面团,用手掌心将其压扁,再用手指捏出几个小孔。

4. 平底锅中倒入适量食用油,加热至六成热,放入手抓饼,煎至两面金黄色即可。

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