奶香味麻花的做法
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美食食谱
奶香味麻花的做法
材料:
- 面粉 300克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 黄油 30克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 食用油 适量
步骤:
- 将面粉、泡打粉、白糖混合在一起,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。
- 将黄油加热融化,加入面团中,揉匀。
- 将面团搓成长条状,再将其对折,搓成细长的麻花状。
- 热锅凉油,将麻花放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。
小贴士:
- 面团揉好后可以放置一段时间,让面团更加柔软。
- 煎麻花时火不要太大,否则容易糊掉。
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