奶香味的馒头的做法教程
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美食食谱
奶香味馒头的做法教程：
材料：面粉500克、鲜牛奶200毫升、白糖30克、酵母5克、食用油适量。
步骤：
1.将面粉、白糖、酵母混合均匀，加入鲜牛奶，揉成面团，盖上湿布醒发1小时。
2.将醒发好的面团揉成长条状，切成小块，搓圆。
3.将搓好的面团擀成椭圆形，中间压一条沟，放入锅中，加盖焖发15分钟。
4.开火，将锅中的馒头煮沸，改小火焖煮10分钟，关火焖5分钟即可。
5.将馒头取出，涂上食用油即可。
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