木菠萝泡酒的做法
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美食食谱
木菠萝泡酒的做法：
1. 准备好木菠萝、白糖、酵母、白酒或者伏特加。
2. 将木菠萝去皮去芯，切成小块。
3. 将切好的木菠萝放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖。
4. 倒入白酒或者伏特加，使木菠萝完全浸泡在酒中。
5. 加入酵母，轻轻摇晃瓶子，使酵母均匀分布。
6. 将瓶口用纱布或者气球盖好，放置在阴凉通风处，每天摇晃一次瓶子。
7. 大约7-10天后，木菠萝泡酒就可以饮用了。
8. 如果想要更好的口感，可以将泡酒放置1-2个月，让其自然发酵。
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