塘鲺鱼的做法和功效
•
鱼的做法
塘鲺鱼的做法：
1. 将鲺鱼宰杀后，去掉内脏和鳞片，清洗干净。
2. 切成块状，用盐和料酒腌制一段时间。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鲺鱼块煸炒。
4. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟左右，加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
塘鲺鱼的功效：
1. 塘鲺鱼肉质细嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。
2. 塘鲺鱼具有滋阴润燥、补肾壮阳、益气养血、清热解毒等功效。
3. 塘鲺鱼还可以帮助降低血脂、降低血压、预防心血管疾病等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/183176.html