老面大饼的制作方法
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面食
材料:
面粉、老面、水、油、盐
步骤:
1. 将面粉和老面混合,加入适量的水,揉成面团,醒发30分钟。
2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
3. 在平底锅中加入适量的油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸。
4. 煎至两面金黄,取出放凉即可。
5. 可以根据个人口味加入适量的盐。
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