客家汤圆做法米浆
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汤的做法
客家汤圆做法:
1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
2. 将面团搓成小圆球。
3. 将花生、红糖和椰子粉混合在一起,做成馅料。
4. 将馅料放入小圆球中心,将其封口。
5. 将米粉和水混合成米浆。
6. 将小圆球放入沸水中煮熟,直到它们浮起来。
7. 将煮熟的小圆球捞出来,放入米浆中滚一下,使其表面均匀地沾上米浆。
8. 将小圆球放入碗中,撒上芝麻和糖,即可食用。
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