客家汤圆做法米浆

客家汤圆做法:

1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。

2. 将面团搓成小圆球。

3. 将花生、红糖和椰子粉混合在一起,做成馅料。

4. 将馅料放入小圆球中心,将其封口。

5. 将米粉和水混合成米浆。

6. 将小圆球放入沸水中煮熟,直到它们浮起来。

7. 将煮熟的小圆球捞出来,放入米浆中滚一下,使其表面均匀地沾上米浆。

8. 将小圆球放入碗中,撒上芝麻和糖,即可食用。

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