客家南瓜圆的做法大全

客家南瓜圆的做法

材料:

  • 南瓜泥 200克
  • 糯米粉 100克
  • 红豆沙 适量
  • 芝麻 适量
  • 白糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将南瓜蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉加入南瓜泥中,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成圆形。
  4. 将红豆沙包入面团中。
  5. 将搓好的南瓜圆放入锅中,加水煮沸。
  6. 待南瓜圆浮起后,再煮5分钟即可。
  7. 捞出南瓜圆,沥干水分。
  8. 将白糖和芝麻混合,撒在南瓜圆上即可。

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