客家咸汤圆的做法
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汤的做法
客家咸汤圆的做法
客家咸汤圆是一道传统的客家小吃，制作方法如下：
- 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团搓成小圆球，压扁成薄饼状。
- 将猪肉、虾仁、香菇等食材切碎，加入调料拌匀。
- 将拌好的馅料放在面饼中央，包裹成球状。
- 将做好的汤圆放入沸水中煮熟即可。
客家咸汤圆的馅料可以根据个人口味进行调整，也可以加入其他食材，如豆腐、莲藕等。
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