酱油浸泡辣椒的做法
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美食食谱
酱油浸泡辣椒的做法:
1.准备好新鲜的辣椒和酱油。
2.将辣椒洗净晾干,然后用刀在辣椒上切几个口。
3.将切好口的辣椒放入干净的玻璃瓶中。
4.倒入足够的酱油,使辣椒完全浸泡在酱油中。
5.盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,静置一周左右。
6.一周后,辣椒就会变软,味道也会变得更加浓郁。
7.可以将浸泡好的辣椒捞出来,切碎后用来调味,也可以直接将辣椒和酱油一起使用。
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