金瓜扣百合的做法
•
美食食谱
金瓜扣百合的做法：
1. 准备材料：百合、金瓜、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉。
2. 百合焯水：将百合洗净后焯水，去除杂质和涩味，备用。
3. 金瓜处理：将金瓜去皮去籽，切成小块，备用。
4. 瘦肉处理：将瘦肉切成小块，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉腌制10分钟。
5. 烹饪：将腌制好的瘦肉块放入锅中煸炒，待瘦肉变色后加入金瓜块和百合，继续翻炒均匀，加入适量的水，煮至金瓜和百合熟透即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/182128.html