家乡豆腐的家常做法
家乡豆腐是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是家乡豆腐的家常做法：
- 准备好豆腐、肉末、葱姜蒜等调料。
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 锅中放油，加入肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入适量的水，放入焯好水的豆腐，烧开后加入盐、酱油等调料，煮几分钟即可。
- 最后可以根据个人口味加入一些青菜、木耳等配菜，煮熟即可享用。
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