热汤面的做法 家常
热汤面是一道非常受欢迎的家常面食，制作起来也非常简单。以下是制作热汤面的步骤：
- 准备面条和汤料。面条可以选择自己喜欢的种类，比如手擀面、拉面、刀削面等等。汤料可以选择鸡汤、牛肉汤、骨头汤等等。
- 将汤料倒入锅中加热，加入适量的盐、酱油、料酒、姜片等调味料，煮开后转小火炖煮。
- 将面条放入另一个锅中煮熟，捞出后放入碗中。
- 将煮好的汤料倒入碗中，加入葱花、香菜等配菜，即可食用。
热汤面的汤料可以根据个人口味进行调整，比如加入辣椒油、豆瓣酱等调味料。同时，配菜也可以根据个人喜好进行选择。
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